Parentaly？？？

市内のホールで子供オペラ、モーツアルトの「魔笛」が行われました。

いつも仲良く遊んでもらってるマンションのお友達が出演！とのことで、ずっと今日の日を楽しみにしていて、とうとう今日の日がやって来ました。午後、娘が一緒にプレスクールに行ってるJくんママと一緒にお花を買って、プレスクールにお迎え。そのまま４人で市民ホールへ向かいました♪

はるかに思ってた以上に本格的なオペラとなっていて感動しました。マンションのママさんにピアニストの方がいて、その方がピアノを演奏されていました。この夏休みを返上して極暑の中、この舞台の練習をされたとのこと。みんなの努力の結晶が宝石のようにキラキラ輝くステージでした。娘も、私も、生のピアノ演奏と子供の歌声、優しい色の綺麗な衣装やステージにすっかり釘付けになって見入っていました。娘にとっても、とても良い経験となったと思います♪

夜になって娘が「Yちゃんママにピアノ習う」と言いながら晩御飯を食べていました。結構感動したらしいです。。来年もあったらまた行きたいと思います  

昨日、マンションのお友達から野菜を頂きました。その中に（なぜか）「ゴーヤ」がありました。ゴーヤ、、、子供の頃、近所に鹿児島出身のオバチャンがいてよく頂いてた際に母がよく作ってたのを思い出し、早速チャンプルに挑戦してみました。

料理レシピサイトのクックパッドで早速レシピ検索。。ありましたありました。。

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/402834/

苦すぎて食べられないと困るので、こちらを参考に塩もみしてみました。栄養価は下がるかも知れないけど、今回は残す可能性があったのでしっかり苦味抜きで。。。

このレシピにあるとおり、塩＆麺つゆでの味付け、とっても合っていて美味しかったです。お豆腐がなかったので、代わりに厚揚げを手でちぎって入れましたが、厚揚げが意外と合っていてとっても美味しかったです。

娘も小さなゴーヤは「美味しい」と言って食べていました。ゴーヤチャンプル、たくさん作ったのですが、食べだしたら止まらないですね～。この夏、もう一回くらいはゴーヤチャンプルに挑戦してみたいです。